Kako sam uspjela da, tokom cijele godine, imam svježe vlastito voće

Jednoga dana prije 15 godina sam se odlučila da poćnem  graditi vlastiti voćnjak, poštujući  izreku:

„Gdje god možeš drvo posadi, ono će bogato da te nagradi“

znajući da iza svake narodne poslovice ili priče stoji nečije iskustvo.

Mjesto koje sam odabrala, bio je kamenjar iznad moje vikendice.

Novac za voćnjak sam uštedila, a sve to i nije tako skupo, ako očekujes plodove svoga rada.

Priprema

Baštu sam prvo ogradila, pa shvatila da to nije zemlja, već samo kamen tj. hercegovačka golet.

Onda sam sama sklonila tj. „očistila „ kamenje, pa  nasula par kamiona kvalitetne zemlje. Pronašla sam prevoznika, koji dostavlja zemlju i ostavila jednu godinu da se „ stopi„ tj. da postanu kamen i zemlja nerazdvojiva cjelina.

Kada je došlo proljeće i vrijeme sadnje, primjetila sam da mi je bašta puna korova. E, onda sam povadila korov sa prijateljima  i dovela čovjeka koji posjeduje frzu, baštu je isfrezao, pa okopao.

Napravili smo 32 rupe, u koje sam trebala ubaciti 32 voćke. Odabir voćki sam sama obavila i ako do tada nisam ništa znala o vrtlarstvu.

 Kupila sam priručnik „Priprema  sadnica u voćnjaku„ i postupala po datom upustvu.

Ovo je veliki posao. U svaku rupu smo stavili cijev u koju ćemo usipati vodu, pa posadili voćke.

Željela sam da to bude pravi voćnak, u kome će biti sve vrste voća, koje uspjevaju u Hercegovini.

Izbor voćki

Krenula sam sa sadnjom našeg voća: smokve, trešnje, šipak, grožđe, a  onda redom baš sve vrste voća, koje se sade hercegovci. Ovo je težak posao, kako u odabiru kvalitetnih sadnica, tako i u pripremi zemlje i sadnji voćki.

Kada je bilo završeno ostao je period čekanja, strpljenje se moralo naći i strepnja da li će doći dan kada ću imati vlastito voće.

Voćkice  su predivno izgledale, ali sporo vrijeme odmiče , ali već sljedeće godine, većina ih je probeharala.

Tada dolazi krećenje voćki, pravi raj za oči su bijelo obojena stabla.

 Mojoj sreći nije bilo kraja, uspjevam.

Rezidba je poseban događaj, jer treba biti pažljiv.

Za tu vrstu posla, odabrala sam profesionalca, tu ne treba novac žaliti, jer od dobre rezidbe zavisi brojnost i kvalitet voćki.

Onda naredne godine behara voće, još više i sljedeće dobijam prve plodove voća.

Prvi moj plod bila je trešnja. Crvena, sočna i vesela voćka. Nije ih bilo mnogo, ali meni su bile ogromne i moje. Ponosno sam ih pokazivala i bila presretna. Dugo su stajale u mojoj kuhinji, nisam ih mogla pojesti, samo sam ih gledala i divila im se.

Ljeto

Došlo je ljeto i trebalo je voćkama puno više vode, pa sam ih svaki dan zaljevala, kroz one cijevi, koje su povezane direktno sa žilama voćki.

Poslje sam uvela sistem „ kap po kap“, pa onda i tajmer, da se same zaljevaju u zadanom vremenskom razmaku.

Olakšavajući sebi posao nisam gubila draž posmatranja, kako od suhih grana , dolazi behar, pa lišće, pa plod. To su nezaboravni trenuci.

Nevjerovatno, koje čudo prirode i koje bogatstvo u plodovima.

Ubiranje ploda

Danas nakon 15 godina od mojih prvih sadnica imam vlastito voće, od koga pravim, kompote, đemove i slatkiše i dijelim ga rodbini, prijateljima, a nešto ostavim na granama, da i ptice i pčele se slade. One mi to vraćaju veselim cvrkutom.

Veliko je zadovoljstvo brati i uživati u svom voću, ovo je radost ne samo moja, već i mojih ukućana i prijatelja.

Ni jedan dan nisam bez svog voća, smjenjuje se jedno za drugim.

Prvo dolaze trešnje, pa višnje, pa smokve, pa grožđe, pa jabuke, pa šipci, pa limunovi i mandarine , pa japanske jabuke, pa kivi….mala pauza i opet stižu trešnje i sve opet redom.

Potvrdila se ona teza sa početka priče : „Gdje god možeš drvo posadi, ono će bodato da te nagradi“.

 HVALA MU BAŠ ME NAGRADI, A MOŽE I VAS, SAMO KRENI I SRETNO, UZ ŽELJU DA UŽIVATE KAO I JA.


Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s